花生有软化血管的功效,胆固醇高得和有高血压的朋友们平时可以适量的食用,食醋这方面的功能也是不错的。花生米中含有很多的不饱和脂肪酸,食醋有解油腻的功效,它们俩相搭配是相辅相成的。下面就为大家介绍醋泡花生怎么做。
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做法一
原料
花生50克,醋半瓶。熟、生花生米均可。
做法
1、准备花生米50克。
2、放到可以密封的罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10威海癫痫病治疗中心天。
4、大概一个星期就可以吃了。生花生洗净倒入老陈醋,装入密封罐,醋要没过花生。
5、密封一星期,开盖即可使用,每天10-20粒。可以加点蜂蜜,酸酸甜甜的,很好吃的。
食用方法:一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。生吃比煮熟或油炸更有保健作用的。
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做法二
主料
花生(鲜)适量,陈醋适量。
做法
1.把花生洗干净。
2.放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳。
3.剥出花生米,要带着那层红皮。
4.倒入陈醋或米醋,没过花生米。
5.盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处7-10天。
6.一个星期后就泡好了,这个时候花生里会包裹着醋,咬一口跟撒尿牛丸似的。
营养功效:花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。
而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。
醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量癫痫的治疗方法是什么高、热量大、有油腻感。
而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,很多十几粒。
做法三
主料
花生300g,山西老陈醋适量。
辅料
美人椒1个,鲜贝露适量,盐适量,白糖适量。
步治疗癫痫的简单方法骤
1.花生仁提前用水泡发,泡一天时间。
2.泡发好的花生,脱去红色外衣。
3.准备好陈醋。
4.将美人椒切小圈,放在碗里,放入剥好外衣的花杭州癫痫病医院哪家好生重庆哪家医院治疗癫痫病很好,倒入老陈醋,成都治疗癫痫的医院哪家很好加入少许白糖、食盐,淋入鲜贝露,放置一会,即可食用。