做法

1.海鸭蛋去壳，放到碗里，放少量水和酒，还有油，盐搅拌癫痫病服药物治疗能好吗打匀。

2.大火濮阳哪家医院治疗癫痫把锅烧热，放油，转小火，把鸭蛋液放进去翻炒，凝固即可。

小诀窍

1 原来以为不放酒海鸭蛋会有腥味，后来发现其实海鸭蛋不放酒也不腥的，所以酒可以省略。 2 在第二个人步骤中，如果你喜欢嫩的鸭蛋，那么鸭蛋液一凝固酒马上出锅。如果你喜欢吃有点焦焦的香香的味道，那么可以炒久一点。 3 放点水炒鸭蛋可以让鸭蛋更松软，其实不儿童癫痫患者的早期症状是哪些放水炒出的海鸭蛋更香。

材料

主料：北豆腐。咸鸭蛋黄，蒜苗。食用油，盐，白糖，鸡精，料酒，水淀粉，葱，姜，高汤，香油。

做法

1.将豆腐切成小方丁，用开水焯一下;

2.将咸鸭蛋黄碾成粉末，蒜苗切成末，重庆治疗癫痫的医院哪家很好葱、姜洗净切成末;

3.坐锅点火放油，油热煸炒葱姜放入豆腐、高汤、盐、白糖、料酒、待锅开再放入蛋黄粉炒匀，勾薄芡出癫痫病的潜在危害是什么锅时撒入蒜苗末，淋入香油即可。

就这样，鸭蛋做好了，制作鸭蛋的时候必须要选择一些清淡的做法来制作，因为这样鸭蛋的营养才能保持下来，吃鸭蛋的时候也是可以将鸭蛋用来煮芙蓉蛋的，其实鸭蛋用来制作芙蓉蛋必须也是非常有营女性癫痫病会遗传后代吗养的，吃炒的鸭蛋很好是少放点盐，少放油，用来煎荷包蛋，这样的做法也是很营养的。