薏四平市那家医院看癫痫病很专业米是大家在日常生活中常常所见到的食材,薏米的做法有很多种,每一种薏米的做法都透着薏米独有的香味,通常家常做法是用薏米来做薏哈尔滨市癫痫病诊疗医院米汤甘南癫痫病医院治癫痫病好吗和薏米粥,薏米有很大的药用价值,主要的就是可以有效的祛除体内的湿气,那么薏米汤怎么做呢?下面让我们一起来学习一下。
薏米汤
用料:主料:薏米100g,猪大骨头150g,调料:食盐适量,黑木耳适量,胡椒适量。
薏米汤的做法
1.准备材料。薏米要先泡一下,如果来不及的话,可以用高压锅压,我经常用电炖锅,晚上把材料扔进去,第二天就可吃到美味的薏米汤了。
2.猪骨过水去掉血沫,和薏米一起倒进小炖盅。
3.喜欢吃软糯一点的薏米,设慢炖2小时,其实有一小时以上也可以的。
4.炖好的薏米可以直接加调料吃,我一般还会加上木耳或者其它蔬菜,这个煮开加进去就可以。
5.煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头,如有喜欢冬菜的,也可以加点冬菜,味道会更特别,这样一碗祛湿的薏米汤就好了。
百合薏米汤
食材:主料:百合150克,薏米100g,辅料:蜂蜜适量,枸杞子适量。
步骤:
1.食材:
2.百合去除外面的老叶和根,再一片片的摘下,用清水洗净。
3.薏米洗净,用清水泡开,固原隆德县癫痫哪里能治疗好我泡了6个小时,然后冷水下锅,大火煮开,转中火。
4.煮至薏米开了。
5.再倒入百合,盖上大火6分钟就好了。加入蜂蜜。如果要加冰糖和白糖,就和百合一起下锅。我喜欢蜂蜜的味道,所以,起锅前加的。
6.盛碗,撒一点枸杞。
以上文中所描述的就是薏米汤的制作方法,相信各位朋友看完了以上文中所讲述的步骤都已经学会了,薏米汤的做法,薏米汤制作过程十分的简单好做,而且营养也很多,非常适合四季食用老少皆宜,也可以加入一些果仁和蔬菜这道汤的味道会更加的鲜美。