辣金针菇是一新乡市癫痫病治疗的好医院道常见的开胃小菜，对于爱吃辣金针菇的朋友来说，不妨来了解下辣金针菇的做法大全，这样就可以知道更多的辣金针菇的做法了。接下来，我们就一起来了解下辣金针菇的做法大全有哪些。想要学做辣金针菇的朋友可以来看一看。

辣金针菇的做法一

材料：金针菇、香辣酱、白芝麻(熟)、黑芝麻(熟)、芝麻酱、白砂糖、辣椒面(细)、哈尔滨市哪里治羊羔疯好红油、白面、色拉油各适量。

做法：

1、金针菇去根、洗净、把水控干。

2、取一小碗，倒入半碗香辣酱、加芝麻酱一汤勺、白砂糖1-3汤勺、红油1-3汤勺。搅匀待用。

3、取白面加水搅拌成黏糊状。

4、上锅入油300克。烧至180度，取金针菇沾面糊入锅，炸至金黄色，用沙漏捞出，把油控干。

5、取一安阳市治疗癫痫病的很好的医院是哪里盆，把调好的酱料倒入，金针菇，黑白芝麻，辣椒面全部倒入搅拌均匀即可。

辣金针菇的做法二

材料：金针菇，胡萝卜，青椒，花椒油，辣椒酱，蒜末，葱花，生抽，盐。

做法：

1、胡萝卜切丝，青椒切丝，蒜切末。

2、将金针菇去根洗净，胡萝卜放在沸水中烫一下，放在盆内摊开晾凉，待冷却后挤去水分。

3、癫痫患病人群热油，下蒜末爆香，放青椒丝、金针菇、胡萝卜丝翻炒30秒。

4、下生抽、花椒油、辣椒酱炒匀，撒上葱花即可装盘。

辣金针菇的做法三

材料：金针菇300g，葱，香菜，花椒油一勺，辣椒油一勺，盐一小勺，白糖两小勺，鸡精少量

做法：

1、葱香菜洗净，切成葱花和香菜碎备用。

2、金针菇切去根部，掰成小朵洗净。

3、锅里水烧开，放入金针菇焯水大约30秒左右，捞出冷水冲凉，再用凉开水冲一遍，沥干并用手挤干水份。

4、放大碗里，放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀，再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜，拌匀即可。

以上就是关于辣金针菇的做法大全有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种辣金针菇的做法都是很不错的，不仅制作简单，味道也很好，对制作辣金针菇感兴趣的朋友不妨试着做一下。需要提醒大家的是，清洗金针菇时，很好用清水多泡几分钟，这样食用起来才会更加放心。