在日常生活中山药百合红枣粥是属于一道药膳，不仅口感美味香甜软糯，而且经常食用对身体也非常好，由于粥里加入了山药和百合以及红枣，可以补充身体所需要的营养成分，还可以起到滋补的功效，而百合可以起到滋润的作用，经常食用对肠胃也非常好，做法简单自己也可以进行制作。

山药百合红枣粥的功效

山药百合大枣粥是一道传统的汉族药膳，属于粤菜系。将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮锦屏县哪个医院能治癫痫病粥。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

山药百合粥的功效

山药百合粥功效1：健脾胃，助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药百合粥功效2：滋肾益精

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

山药百合粥功效3:堪称开胃粥

山药百合粥是一种特别适合胃病患者吃的药粥。胃病患者大都存在着脾胃不和，脾胃虚弱的症状，而山药对于胃病患者的脾胃具有很好的调理作用，日常的食疗加上药物治疗，可以让胃病老人得了癫痫病怎么办青少年癫痫治疗的治疗效果更好。

山药百合粥功效4:补气润肺

铁棍山药具有补成年人癫痫气润肺的功用，既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。春季天气较枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药很为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

山药百合粥功效5:制止哮喘

此类患者多为脾虚、体弱之人，采用山药健脾和胃，以切断生痰之源，用百合润肺止咳平喘。合为健脾润肺、止咳平喘，适用于痰浊内盛型哮喘。

山药百合粥功效6:润肺平喘

山药百合粥不仅适合胃病患者服用，还适合患有呼吸系统疾病的患者服用，因为百合具有润肺平喘的作用。在严寒的冬季经常吃山药百合，既强身健体又能调理疾病，是相当不错的。山药百合粥的做法也很简单，普通人都能掌握。