美厨邦小编为你分享如何做南瓜?南瓜的做法大全
1.南瓜花生羹
面粉30g花生仁30g南瓜籽适量牛奶150ml白砂糖30g黄油25g南瓜350g
步骤
1.把所有材料准备好。
2.南瓜切去外皮,切成小块。
3.把小儿癫痫病的治疗方法呀切成小块的南瓜放入锅中,加入适量清水,煮熟。
4.花生米放入微波炉中火加热4分钟左右,叮至花生香香脆脆的。
5.取出花生,去掉红外衣。
6.用食物料理机将花生磨成花生粉备用。
7.用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。
8.倒入小锅中,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。
9.加入面粉,用打蛋器不断地搅拌,搅至均匀,没有白色的小颗粒。
10.搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠,加入黄油,搅拌至黄油溶化即可关火。
11.洒入花生粉和南瓜籽。
12.搅拌均匀后,味道更香浓。
2.南瓜派
材料:面粉 适量南瓜 适量鸡蛋 适量
步骤:
1鸡蛋、南瓜。糖备用。
2面粉和糖一起过筛到盆里,加入油、蛋黄、盐混合均匀,使盐完全溶解。
治癫痫病的药什么很好3轻揉成面团。
4揉好的面团用保鲜纸包着放冰箱中冷藏4小时以上。
5冷藏好的面团取出,擀成薄片。
6放入派盘。
7用叉子叉上些小孔,再静置松弛十分钟。
8南瓜去癫痫病吃什么药好皮切厚片,微波炉高火加热5分钟左右.
9将煮熟的南瓜按成泥。
10加入糖、鸡蛋搅拌均匀,成浓稠的液状即可。
11倒入馅料,8分满。
12入炉用200度烤十分钟以后,把温度调成170度,
13继续烤焙直到派馅凝固,大约需要25-30分钟即可。
3.南瓜果冻
材料:水淀粉250毫升白糖20克南瓜1小块吉利丁4片
步骤:
1.备好所需治疗癫痫病医院的中医方法材料
2.吉利丁粉用凉开水泡软备用
3.南瓜切小块上蒸锅蒸熟,然后盛热放入白糖搅拌均匀
4.250毫升的水放入锅里煮开,离火后加入吉利粉搅拌均匀融化
5.把南瓜泥调入吉利粉的水里融化均匀即可
6.用筛子过滤一下水倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时,或冷冻也可以
7.2小时后拿出来脱模摆盘,漂亮的南瓜果冻就做好了