莲藕的味道清香纯正,但生活当中也受到了很多人的欢迎莲藕,对调理气血,补充身体有着非常好的功效,特别是秋冬季节非常适合食用莲藕,莲藕既可以美容养颜,还可以保持皮肤的水分,锁住皮肤的水分,多喝一些莲藕排骨汤还可以有效地调理气血,我们来了解一道高压锅炖藕如何制作呢?
中医认为生藕熟藕药性不同,生藕甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。熟食能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。因为藕有很好的消淤作用,妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,所以这个道可以作为产妇菜啊。真是滋补啊,味道更是不用说!
快捷排骨炖莲藕——巧用高压锅
快捷排骨炖莲藕——巧用高压锅
用的是前郑州市那个医院癫痫病治的好一顿煮好的排骨汤,在家做可以周周炖锅排骨汤,二顿用来搭配其他菜品,营养又快捷。
配料:鲜莲藕,排骨汤
做法:
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1,莲藕切块洗净,为了让莲藕很快煮软,达到软糯拉丝的效果,选用高压锅煮藕。下入藕块和清水,大火上黑龙江治癫痫有效医院汽后,扣阀,小火炖8-10分钟。我多煮了一点,因为喜欢这个味道,所以单独盛出来做藕汤喝的。
2,在藕汤中放入适量排骨,为保证口味甘甜,排骨汤适量加入几大勺就可以了,盖锅吴忠红寺堡区很好的癫痫是哪家盖儿煮,开锅后调味,计入适量盐和鸡粉即可。
我还放了一点枸杞,起锅加了一点小葱,这个味道啊~~
小贴士,煮藕汤切记不要用铁锅,会使藕汤变黑哦!
现在有不少的中老年朋友们经常会出现气血不足,身体发干寒冷,老年疾病频频发生,这就是由于长时间的不注意所造成的主要疾病,一般来说我们建议介绍的这一道高压锅炖藕,可以帮助调理气血,还可以防止各种疾病的发生。