【导读惠济军海医院预约】早餐蛋饼卷的做法非常的多，而且早餐吃些美味的蛋饼卷营养丰富又健康。那么早餐蛋饼卷怎么做好吃呢？接下来就来看看蛋饼卷的花样做法。

做法一

原料：面粉200克、热水约100克、鸡蛋2个、葱花、海米适量、盐少许。

做法：

1、面粉加热水和成光滑面团，蒙上保鲜膜，饧半个小时；

2、鸡蛋打散，加葱花、海米、盐拌匀；

3、将面团分成几份，擀成薄饼；

4、锅中油热餐饮美食后，开小火，放入薄饼；

5、倒入适量鸡蛋液，转动锅部，平铺在饼面上；

6、待底部煎至金黄色，表面蛋液也凝固了，翻面，将有蛋液的一面也煎成金黄色即可。

做法二

早餐蛋饼卷的做法

原料：面粉60g、水120g、盐少许、笨鸡蛋4个、香葱几根、火腿16片。

做法：

1、面粉加水加盐拌匀成面糊，静置一小会。加热不粘锅，小火，倒入一半的面糊，迅速转动锅子至面糊均匀的铺满锅底，烙至凝固时女性情感世界翻面烙1-2分钟即可。同理操作剩余另一半的面糊。

2、火腿切片。笨鸡蛋先2只加切碎的香葱拌匀。

3、加热锅子，抹一薄层油，小火。倒入鸡蛋液，迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。至不完全凝固时，铺一张刚做好的面饼，排上火腿片，亦庄军海医院咨询热线卷起即可。同样操作剩余两只蛋。做好的蛋饼卷切块即可。