人的身体需要多种微量元素，如果缺少一些微量元素，身体健康容易出现问题，而含有丰富的微量元素，所以推荐大家平时多吃玉米，能够补充钙磷铁等矿物质，除此之外，玉米还富含胡萝卜素、核黄素等等，所以推荐玉米排骨这道美食，制作方法如下。

*一、玉米排骨汤

材料

原料：小排骨300克玉米一根胡萝卜一根

调料：葱姜料酒盐

做法

1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。

2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。

3）很后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

第二、玉米排骨西红柿汤

材料

猪前排500克，粘玉米2根，西红柿1个，姜2片，香葱1根，盐，鸡精，料酒15克

做法

1.猪前排洗净，剁成段，焯水后捞出洗净浮沫；玉米切成2cm的段，再对切成半圆形；西红柿切花瓣状

2.砂锅昆明市羊羔疯哪家医院治疗比较好内烧水，水开后放入肋排和玉米，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火炖

3.1个半小时后，放入西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可

第三、萝卜玉米排骨汤

材料

白萝卜1条，玉米2条，排骨适量，水1500CC，盐少许

做法

1、萝卜削皮，玉米去外叶壳，洗净。

2、萝卜切段再切开成块状，玉米切段。

3、排骨清洗，备锅子，放入排骨，西安癫痫病医院哪些好加水至盖过排骨，开大火，煮烫约3分钟，捞起排骨再清洗干净。

4、重新起锅，放入排骨与癫痫病有什么危害萝卜，加水，开大火煮滚，改中小火，煮约15分钟。

5、放入玉米，再煮约10分钟。

6、很后，以少许盐调味。

第四、玉米排骨西红柿汤

材料

猪肋排、玉米、西红柿、料酒、盐、鸡精。

做法

1、猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；

2、玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状；

3、砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖癫痫病如何诊断上锅盖，改小火；

4、1个小时后，放入玉米、西红柿，调入少许盐、鸡精，盖上盖再炖30分钟即可。