长条茄子的家常做法一:
材料
1:茄子3条4小儿癫痫的症状45克,去蒂洗净备用。
2:橄榄油3大匙,葱2条洗净切段,蒜瓣3粒去皮切片,小红辣椒1去籽切丁,富记辣豆瓣酱1大匙,盐1/3茶匙,万字牌生抽酱油1大匙,糖1/3茶匙,白胡椒1/6茶匙,水4大匙。
3:镇江香醋1/2茶匙,香油1茶匙,鸡粉1/4茶匙。
做成都哪家医院治疗癫痫病很好法
茄子滚刀切块,放到水里冲洗一下,沥水(茄子要在下锅前再切)。不粘锅,置炉上开大火,放入橄榄油3大匙,放入一半癫痫病症状的葱段,蒜片和辣椒丁炒香后,放入沥水的茄子快速块翻炒几下
火稍调小些,放入2料里的豆瓣酱和盐炒至茄子5成熟,然后放入剩余2料炒至茄子软身,汁浓,然后放入剩余一般的葱段及所有3料,兜抄均匀即可出锅。
做法二:
材料:嫩长茄子4个,红辣椒1个,大蒜4瓣,植物油、盐、姜粉、味精、生抽、水淀粉
做法
1、红椒洗净,切小癫痫病人能否生育丁,大蒜切片。
2、茄子洗净,切成圆片。
3、锅内放植物油,烧至七成热,放入辣椒和蒜片炒出香味。
4、放入茄片,不断翻搅。
5、茄片断生后,放入姜粉、盐。
6、水淀粉少許,勾薄芡。
6、放几颗味精,翻炒均匀,出锅。
在对长条茄子的家常做法认识后,制作长条茄子的时候四川治疗癫痫病很好的医院,需要注意时间不能过长,而且癫痫病的饮食制作长条茄子一定要适量进行,适量使得茄子能够一次吃完,否则长条茄子制作太多的话,剩下后很容易坏掉,这点制作茄子要成都治疗癫痫的医院注意的。