冬瓜食方功效多 止渴除烦养颜又减肥

中医认为，冬瓜味甘、微寒、无毒，有清热利尿、止渴除烦、消痰止咳的功效。营养学医生通过分析冬瓜的成分，找到了具有减肥作用的营养物质，那就是能抑制糖类转化为脂肪的化合物丙醇二酸。丙醇二酸能够抑制人体内糖类转化为脂肪，阻止体内脂肪堆积，促进人体的新陈代谢等作用。此外，冬瓜中的营养物质还可抑制黑色素形成，加之其可清热利尿、除烦止渴，因此在闲暇之余，女性可切四川治疗癫痫病*医院几片薄薄的冬瓜片敷在脸上，不失为一种有效的天然面膜。　　说到冬瓜，大家一定会想到“虾仁炒冬瓜”这道菜。那么，一向难以配菜的虾仁为何配上冬瓜就变得鲜美可口呢?这主要是因为冬瓜味甘淡，易于烹调，并且可使菜的味道让人有种新鲜的感觉。生活中大家知道，吃冬瓜的方法很多，烧、烩、蒸、做汤均可。　　常见的冬瓜分深色、青色、浅色3种，不同品种的冬瓜烹调方法也有差异。医生介绍，深色冬瓜肉较厚、瓤少，炒起来不容易出汤;浅色冬瓜肉较薄、易入味，比较适合熬汤。青皮冬瓜介于两者之间。　　挑选冬瓜有窍门，选购时，可以分三步：首先看外观，好的冬瓜外形匀称，没有斑点，带有白霜;然后用手掂一掂，分量重的冬瓜水分足，吉林癫痫病医院怎么走口感较好;很后，用手指按一按，肉质坚实的冬瓜为佳，肉质疏散的较差。而切块的冬瓜要挑瓜瓤筋络粗糙、肉质可见浅绿色纹理的。　　冬瓜虽耐贮藏，但很好吃新鲜的，如果一顿吃不完，剩下的除了用保鲜膜包裹储存外，还可以采用淘米水浸泡法。将冬瓜去籽去皮后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要切断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡，这样能储存2—3天。　　下面介绍两款冬瓜汤，做法简单，兼有美容瘦身、缓解冬燥的功效，女性朋友不妨一试。　　冬瓜银耳羹：冬瓜25O克、银耳30克。先将冬瓜去皮、瓤，切成片;银耳以水泡发，洗净;把冬瓜放在炒锅中翻陕西羊角风医院怎么走炒至六七成熟，然后加汤、加盐，待冬瓜烧熟后，加入银耳、味精、黄酒调匀即可。　　冬瓜汤：取冬瓜5吉林癫痫发作军海灸砺勊0克，将其去瓤后连皮洗净，切成薄片，入锅加水200毫升，约煮10分钟，去冬瓜取汤汁代茶饮。 /*6:5 创建于 2017/10/24*/ var cpro_id = "u3119674";本站选取的不少文章素材均来源于互联网，所载内容仅供参考！如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。相关合作请发信至web@。window._bd_share_config={"common":{"bdSnsKey":{},"bdText":"","bdMini":"2","bdMiniList":false,"bdPic":"","bdStyle":"2","bdSize":"24"},"share":{}};with(document)0[(getElementsByTagName('head')[0]||body).appendChild(createElement('script')).src=''+~(-new Date()/36e5)]; 相关推荐警惕很毁健康的12个坏姿势八种情况下慎喝豆浆盘点白领饮食抗疲劳六大原则7件事容易扼杀孩子的想象力10个角落 让男人放松心情职场中很幼稚的十大心理婚恋心理：亲情决定了爱情？自述：八大法让婚姻幸福圆满情场高手分享成功追女友秘籍人际交往中必知的六大说话禁忌