水豆腐细嫩爽滑,一般都被当做小吃来食用,可是随着社会的发展,水豆腐越来越多的被厨师烹饪成美味的菜肴,今天就来和大家说一说肉末水豆腐。肉末水豆腐很适合小孩和牙口不好的老人,不仅易嚼动,而且水豆腐中富含蛋白质,能补充人体的营养,特别水豆腐被称为素菜中的荤食,容易发胖的人可不要错过它哦。
肉末水豆腐的原料:豆腐、猪肉
肉末水豆腐的配料:色拉油、盐、葱、蒜、生抽、鸡精、猪肉、豆瓣酱
做法:
1、水豆腐一块,蒜末,豆瓣酱,猪肉末或牛肉末(加盐,糖,酒腌制),葱花
2、水豆腐切块,放到开水里煮一下捞出备用
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3、锅热放油,先放入蒜末和豆瓣酱炒香
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4、再放入肉末翻炒
5、放些水和生抽煮开
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6、放入水豆腐
7、轻轻翻云南省哪可以治好羊羔疯动煮一下
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8、撒入葱花、鸡精出锅
一盘色香秦皇岛市母猪疯很好医院味俱全的肉末水豆腐就这样可以上桌了。豆腐为补益中卫中宁县医治癫痫哪里好清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。肉末水豆腐简单又好吃,而且食材也特别的好寻找,怎么样动手做一做吧。
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7、轻轻翻动煮一下
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8、撒入葱花、鸡精出锅