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素鸡的做法素鸡怎么做家常做法做法大全

时间:2018-06-04 14:08:14

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游山玩水是人们十分喜欢的一件事情,在游赏之中品尝美食

對于更多的一些人來說這也是一份十分享受的事情。在南方,許多人會吃到一種叫做素雞的美食,初聽起來很多人會以為這是一道葷菜,殊不知,這是一道素食。當回到北方的時候,再做這道素雞的時候卻沒有那種味道了。其實素雞有南北做法,那么南方素雞的做法是怎樣的呢?

素鸡的做法分南北,南方多用千层豆腐皮,没有馅

北方则是豆腐皮裹土豆泥.

南方做法:

原料是豆腐皮,辅料有油、干红辣椒、花椒,再加上一些鸡汤。

做法是:1、把豆腐皮卷起来

切成竖条条。我们老家人都近日国内新闻是再把它打个结,但我做的时候,总是容易断,因此打不成结的,我就把它再撕成七八厘米长的小条。

2、把豆腐皮分批下锅炸。等到颜色稍稍一变,就可捞起

备怎样才能治好癫痫用。

3、在油锅里稍亦庄军海癫痫病官网倒入一些油,放入干红辣椒、花椒炸沈阳很好的陕西中际医院官方网站癫痫医院出香味,倒入炸好的豆腐皮,再加入鸡汤和水,盖上锅盖,等水开后

全部倒入一个盆里。

豆腐皮再加上煨进去的鸡汤,这营养会不高吗?况且这道菜热吃、凉吃均可,大人小孩皆宜

按照上述的方法再尝试一下,大家会发现这与北方的素鸡味道是会有一定的区别的。想要吃到在游玩中时品尝到的美味,就来尝试一下吧,你会发现这与当时在美景中所吃到癫痫重点医院的美味是一模一样的。尤其是给一些孩子来吃,会有想不到的效果呢!

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