近几年吃坚果成了流行,很多人都每天吃一点核桃、吃一点花生。坚果的营养价值丰富,真的值得每天坚持吃一点。每天吃一点坚果,对身体好,男女老少都应该坚持这个习惯。
每天吃一点坚果,好处多多
1、减少糖尿病的发生。坚果中含有不饱和脂肪酸,这些坚果中的大多数营养能够让胰岛素保持平衡的状态,从而调节血糖,降低糖尿病的发生。
2、减少血栓的发生。坚果中的不饱和脂肪酸,具有降低血清胆固醇的作用,能够降低血液的粘稠度,降低血脂,养血管,减少血栓的发生。
3、减少多余的自由基。自由基是对人体非常有害的多余物质,很多坚果都有清除自由基的作用,减少癌症、疾病的发生。
4、降低心脏病死亡率。坚果中含有抗心律不齐的成分,常吃坚果对于维持稳定的心律很有效,对于有心脏病的人来说,可以大大的减少猝死。
任何一种东西,吃多了对身体都是不好的。坚果每天吃一点对身体好,但是这个量到底是多少呢?
每天吃坚果,应该像零食一样限量
1、坚果多吃不利于心血管。虽然是不饱和脂肪酸,但在生产的过程中加入其它香料,吃太多会引起血糖的波动,对心血管不利。
2、坚果容易上火。很多包装的坚果,为了保存和口感,都是经过炒制、加大量的味道添加剂的,吃多了极有可能“上火”,导致一系列咽喉问题。
从上面的总结来看,每天吃一点坚果有很多好吃,但是多吃不有利反而有害。医生建议每天吃坚果的数量在10~15克即可。这个数量相当于板栗5个或花生15颗或核桃3个。
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