文章导读
青豆是很好的食品
青豆可以和一些营养的食材进行搭配,但是用青豆做菜的话,先要把青豆进行一下处理
因为青豆比较硬不好处理,就需要提前给泡一下,那么凉拌青豆是很多家庭中的必备菜品,每家的做法都是不一样的,下面就详细的了解一下凉拌青豆的做法大全。
凉拌青豆的食材和调料:
青豆200g 干辣椒3个 辣椒酱1袋(10g) 油2大勺 生抽1大勺 醋1大勺 芝麻成都癫痫病医院哪家好油1小勺 糖少许
教您凉拌青豆的家常做法,凉拌青豆怎么做好吃
一、锅中放宽水,水烧开后放入青豆
二、将青药物如何治疗癫痫豆煮熟,捞出过冷水
瀝干成银川治小儿癫痫正规医院都癲癇病專科醫院待用
三、冷却后的青豆中加入生抽
四、再加入适量醋
五、再根据个人口味加少许糖
六、另起锅
加适量油,烧至九成热,关火,放入切碎的干辣椒和辣椒酱,榨出香味
七、将榨好的辣椒油趁热倒入青豆
八、很后加入少许香油,拌匀即可
家常美食小贴士:
1.青豆煮熟即可,不要煮太久,会失去韧韧的口感,缺少嚼劲儿;2.油烧热,熄火后再放入辣椒
放得过早辣椒容易炸糊;3
辣椒油很好不要省略,如果不能吃辣,可以适当减少辣椒的用量;4.天热的时候,拌好的豆子冷藏之后食用效果更佳。
以上就是凉拌青豆的家常做法,其实做法还是很简单的,如果喜欢吃青豆的朋友不儿童癫痫的症状都是什么妨尝试用上面的方法进行一下处理,这样做出来的凉拌青豆才更加的好吃,所以不妨去买一些青豆回来,在家做做这样的凉拌青豆。