猪心顾名思义就是猪的心脏，是生活中比较常见的一种食材，含有着丰富的营养价值，还具有补虚补肾、安神养心、补气益心，西宁市城东区哪里手术治疗母猪疯很好强化心肌，补血、治疗失眠等功效作用。不仅特别适合女性食用，对于男性也特别滋补，本文就介绍几适合男性的猪心汤，喜欢的小伙伴可以在家尝试下。

方法/步骤

芹菜炒猪心。

将猪心洗净切片放入料酒，胡椒粉和鸡精或鸡粉搅拌后腌制30分钟。在准备好3公分长的芹菜段，蒜粒合葱花。再文山州很好的治疗癫痫病是哪家将油入锅烧热在放入腌好的猪心大火翻炒10分钟然后再依稀放入姜蒜炒匀再放入芹菜翻炒，很后加盐放葱花和酱油炒匀就好了。

青椒炒猪心。

将泡好的木耳切保定市治羊角风哪个医院有名片，青椒切片。水焯猪心三分钟左右捞出再放入料酒。然后热油至五成热放入猪心炒熟。在热油，然后放入葱末姜末，再放入猪心木耳合合青椒炒熟，加上盐，味精即可。 爆炒猪心。将猪心洗净切片，然后热油，放猪心大火炒至变色再依次加入姜末，蒜末，胡椒粉，料酒合酱油翻炒，然后再加入切好的辣椒丝加入盐和鸡精翻炒至熟即可。

猪心汤。

嘉峪关治疗癫痫病去哪将猪心洗净切成长条放入大碗里，然后再加入冰糖和枣，再放入姜片倒入清水，这样放上盖子烧开后蒸两个到三个小时就做好了。 凉拌猪心。将猪心放入锅里加水葱姜蒜，盐，料酒和当归，柏子仁，天麻炖煮熟。然后让猪心在锅里面放凉切片，然后装盘淋上炖煮过汤汁和香油在撒上点香菜葱丝即可。

爆炒猪心

1、猪心买回，洗净血块，切成十字花刀， 用清中浸泡半个小时，清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉，重新换水，再浸泡；

2、除辣椒面和蒜蓉外的配料调成一碗酱汁，

备用； 制作方法(11张) 3、将猪心从清水中捞出，沥干。锅里倒入油5克，烧热，放入蒜蓉煸香，将水 沥干的猪心倒入锅内快手翻炒一分钟，加入一勺辣椒面，翻炒一分钟。倒入调 好的酱汁，继续大火焖两分钟，很后倒入切好的青红椒至熟即可。