长沙餐厨垃圾无害化处理赶超预期计划

在线长沙新闻网3月22日讯(记者 卜劲文)经过近9个月的运行，截至目前，长沙餐厨垃圾无害化处理已签大中型餐饮企业2598家，已达到大中型餐饮摸底总数的89%，覆盖率赶超预期计划。到今年6月，餐厨垃圾日收集量将突破400吨。昨日，记者从市城管综合执法支队餐厨垃圾管理大队获悉，长沙今年或将成立餐厨垃圾执法联合工作组，展开对非法加工窝点的重点打击，并启动对小型餐饮店餐厨垃圾的统一回收试点。

长沙市大中型餐饮企业是我们餐厨垃圾回收的重点单位，日收集量达到320吨。目前还有300多家没有签约，主要以学校、机关食堂为主，已签约企业中还有300多家因为不肯将收运桶送下楼和计较生活垃圾没人处理等问题未能正常收运。

根据统计，全市1万多家小型餐饮店多数分布在背街小巷，统一回收有一定的困难。目前，我们已设计了基本方案，待很后敲定。肖胜介绍，根据方案，小店子将采取分散收集、集中转运的方式，在各环卫站放置收运桶，由环卫所安排专人上门收集，按量计酬对环卫工人给予补贴。另外，或由政府指定专门团队分片承包收集。近期，该方案将会在一个区先行试点。

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举报非法提炼潲水油，有奖

阻断黑色利益链条，需要全社会市民的监督和参与。肖胜表示，欢迎广大市民就餐厨垃圾回收、转运中的违规行为进行举报，防止地沟油回流餐桌。举报电话 12319、88665110，市民也可发短信至长沙数字城管短信平台106291000，一经查实，将获得相应奖励。