一、贵妃香芋丝
材料:中等大小的香芋一个、肥三瘦七的猪肉200克、香葱、鲜红椒、蒜籽、盐、油、酱油
做法:
1、香芋去皮洗干净,切成较长的丝,加入适量盐腌制二十分钟
2、猪肉剁成肉末备用
3、蒜和鲜红椒分别切粗米
4、锅热油,烧至五成热,放入蒜米和红椒米爆香,然后放入肉末煸炒
5、加入少许盐和酱油翻炒均匀
6、炒好的肉末盖在腌老人得了癫痫病怎么办制好的香芋丝上,上锅大火蒸七到八分钟
7、出锅撒上少许葱花,吃的时候拌匀即可
二、肉末蒸香芋丝
1.香芋(中等大小)1个,猪肉(三分肥七分瘦)200克,红椒,香葱,蒜瓣,酱油,盐,油
2.炒得香酥的肉末,配上香浓粉糯的香芋丝,经过大火蒸制,两种味道浓郁的食材整个交织在一起,点缀上红色的辣椒和绿色的葱花,看上去就很有食欲,味道更不用说,实在太下饭了!这样简单又美味的家常菜,一定要学起来!
3.猪肉洗净剁成肉末青少年癫痫治疗,红椒洗净切小丁上海治癫痫哪家医院好,大蒜去皮切碎。
4锅烧热,放适量油,下入蒜末和红椒炒香。
5下入肉末翻炒至变色,调入酱油和少许盐翻炒均匀阳泉治疗癫痫病医院,
6将炒好的肉末铺在腌好的香芋丝上,放入上汽的蒸锅大火蒸七八分钟,太原治疗癫痫病的医院出锅撒上葱花,吃时拌匀即可。
如上所述这些用香芋丝做成的菜肴是不是看了口水直流呢,其实以上只是简单的介绍了两道,过程都不复杂,大家都可以很快的上手,香芋长在地下,还有很多野生的香芋也是很好吃,个人很喜欢把香芋做成甜点,觉得那种滋味真的是太美味了,香芋独特的香味闻了就让人格外的开心。