蓝莓是一种常见的水果，但是它的营养却比其他的水果高很多，我们在平时都是爱吃蓝莓的，虽然直接吃到蓝莓的机会很少，但是会经常吃到一些蓝莓做成的食品，蓝莓食品已经很受欢迎了，特别是蓝莓果酱，它的味道是特别的美的，那么大家知道蓝莓果酱怎么吃吗?

蓝莓果酱怎么吃大家了解吗，一般我们中卫沙坡头区做癫痫医院在吃蓝莓果酱的时候都是夹在面包里的，一些蓝莓果酱味的面包也有很多了，它也可以用来做沙拉，在平舆县癫痫病医院口碑烧菜的时候也能够用到，下面我们来看看蓝莓果酱的吃法。

蓝莓果酱夹心饼

材料

黄油90克，低粉110克，白砂糖70克，蛋黄一个，奶粉20克，泡打海西蒙古族藏族自治州天峻县哪家医院能够治疗母猪疯粉1/4小勺，杏仁味香草精几滴

做法

1.蛋黄，黄油，香草精和白砂糖搅拌均匀

2.筛入低粉，泡打粉，奶粉

3.形成一个面团

4.分成小球，中间用手指按一个小洞

5.挤入果酱，没有裱花袋，我把蓝莓果酱装在保鲜袋的一个小角，再挤出来

6.160度，中层，20分钟

蓝莓果酱玛芬

材料

材料：

无盐butter100g，

砂糖60g，

鸡蛋2个，

低粉200g，

泡大粉2小勺，

牛奶100cc，

蓝莓果酱100g。

准备：

烤箱预热180摄氏度，泡打粉和低粉混合后过筛。

做法

1.butter室温软化，打发成cream状.

2.分三次加入砂糖，继续打发，直到有些发白

3.鸡蛋打散，分2次加入，打发均匀.

4.然后把过筛的低粉和泡打粉混合，按照粉类，牛奶的顺序，分3次交替加入，然后每次都拌匀，很后用橡皮刀搅拌均匀

5.然后把蓝莓果酱倒入，搅拌均匀

6.把蛋糕糊倒入玛芬模里(我用的是硅胶的)，，放烤箱180摄氏度，烤35分钟即可

蓝莓果酱面包

材料

基本面团480克，蓝莓果酱适量，鸡蛋一个

做法

1.基本面团一次发酵到原来的两倍大以后，切割成16小块，每块30克。松弛20分钟后搓成长条。(这个长度按照自家长方形烤盘的尺吴忠盐池县很好的癫痫的医院寸可以了。我的流程图是*一次试做时候拍的，二次发酵后觉得长度太长条数也太多，现在这个16条，每条30克是比较合适的分量。)

2.烤盘上铺好烤盘纸，把搓条的面坯一根一根挨着排好。

3.继续二次发酵到原来的一倍大小就可以轻轻刷上蛋液。

4.烤箱预热到190摄氏度/ 375华氏度。

5.把果酱分开三行铺在面坯上。不要太多，否则面坯会承受不住而塌陷。

6.入烤箱，15分钟左右。各家烤箱性能不尽相同，查看表面均匀上色后就是基本可以了。

小诀窍

烤制面包温度一定不能低，不然面包表面会形成一层厚皮，较干燥且缺乏弹性，口感不佳。

蓝莓果酱怎么吃，现在大家应该了解了吧，蓝莓的营养是很多的，它含有很丰富的维生素c，多吃一些蓝莓能够增强我们心脏的功能，预防一些心脏的疾病，还能够防止动脉硬化，蓝莓的吃法有很多，特别是蓝莓果酱是很常见的的吃法，也是很受欢迎的。