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产妇催乳食谱

时间:2024-06-06 09:04:13
产妇催乳食谱 1、产妇催乳喝什么汤好 1.1、丝瓜卿鱼汤:活娜鱼500克,洗净、背上刹十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火炯炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。该汤有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。 1.2、清炖乌骨鸡:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等井匀,其上铺党参15克、黄茂25克、构把子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。 1.3、茂肝汤:猪杆500克,切片洗净,加黄茂60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。 2、产妇催乳喝什么粥好 2.1、花生大米粥:醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。 做法:生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次),特别适合冬天生孩子的产妇。 2.2、虾米粥:营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,可以补肾壮阳,益精通乳,产后乳汁分泌不足可经常食用。 做法:虾米30克,粳米100克,粳米加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,熬至米熟汤稠时即可食用。 2.3、莴苣子粥:补脾胃,通乳汁。适用于妇女产后体虚乳少或乳汁不通。 做法:莴苣子10-15克,生甘草3-5克,糯米或粳米100克。将莴世子捣碎,与甘草同煎取汁,去渣,入米煮成稀粥。 3、产妇催乳吃什么菜好 3.1、大枣煮猪脚:猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。 3.2、芙蓉鲫鱼:将鲫鱼杀洗干净。鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散。火腿切成小丁。生姜去皮切片。香菜洗净。 将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中。鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。 产妇催乳吃什么食物 1、坚果:坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质,特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要,建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝。 2、芝麻:富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。 3、花生:花生富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生,特别是王不留行与花生同煮汤是很下奶的。 4、莲藕:莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点,含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润燥养阴,行血化淤,清热生乳。 5、莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”, 茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。按照营养成分分析,除铁质外,其他均是叶子比茎含量高。 母乳喂养的注意事项 1、母亲在孕期就应该建立自己喂养孩子的信心,并作好具体准备,如孕晚期每日用温开水擦洗乳头,向外轻拉几次,使乳头皮肤坚实及防止乳头内陷,以利小儿吸吮。 2、乳母应注意营养、睡眠充足、心情愉快、生活有规律、不随便服药,每日应较平时增加能量700~1000kcal和水分1~1.5升。 3、母亲的乳头应经常保持清洁,防止乳头、乳房疾病的发生。 4、母乳量不足时,常有哺乳前乳房不胀,哺乳时小儿吞咽声少,哺乳后小儿睡眠短而不安,常哭闹,体重不增或增加缓慢。需找出原因加以纠正。 5、不应让婴儿口含乳头睡觉,不仅不卫生,且易引起窒息、呕吐,同时还会影响婴儿牙床的发育而致畸形。 6、因为各种原因需暂停哺乳时,应定时将乳汁挤出,以免乳量减少。

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