餐饮业的连锁与营销之道首先是餐饮，我就通俗点来讲了，餐饮的本质是吃得好，吃得放心，吃得舒服。也就是说你做出来的东西得好吃，而且还要保证...

餐馆可公开收开瓶费从今年12月1日起，开瓶费、包间费、很低消费等将成为餐馆公开收费项目。商务部很新公布了《餐饮企业经营规范》，其中明文规定...

自种“天然野菜” 也能毒倒全家 从菜市场买回菜籽，想在自家院里种上*绿色野菜，却没想到炒出的一盘野菜，让自己和丈夫、女儿都中毒了。近日，昌...

餐饮解密：周渝食惦，客源流失后营业额反提升当毗邻的大型建材综合市场突然关闭，在面临失去30%的客源情况下，餐厅如何能够保证营业额不下滑，甚...

火锅店服务员对顾客开水浇头 获刑22个月赔23万2015年8月24日晚6时许，浙江温州市区*一桥路口的火锅店内发生了一起男服务员对女客人热汤浇头的纠纷，...

山东省主题文化饭店划分与评定标准明年启用□欧阳乾　报道本报济南讯　从省旅游饭店业协会获悉,《山东省主题文化饭店划分与评定》标准将于2014年...

回收废弃油脂 火锅店后堂被查封日常监管中，执法人员发现，这家火锅店既没有将废弃油脂交给有资质的废弃油脂回收公司进行回收，也无法说明废弃油...

备战高考乌鲁木齐一家餐厅设家长陪考休息区新疆都市报讯(记者唐媛媛 杨斌摄影报道)爽口的西瓜、消暑的绿豆汤、可口的小吃6月7日，与其他考点不同...

严查酒驾催生餐饮“甜蜜”服务24小时严查酒后驾驶活动已实施10天，酒后驾车受到前所未有的打压。昨日，记者走访京城众多餐饮企业获悉，面对严查行...

饭店女服务员玩微信与摇友见面遭抢劫 微信摇一摇让很多陌生人成了朋友，也给了一些不法分子可乘之机。长春市民王某就遭到了一名摇来的男子抢劫...

餐饮思维换一换，顾客反应变一变经营思维决定了你拥有怎样的顾客，怎么样的顾客自然会给予你怎么样的市场反应。对应到餐饮行业，店长天生就应该...

饭店老板逼女服务员打欠条 敲诈未遂被拘（通讯员 刘群峰 记者 董莹莹） 莱州一饭店老板因怀疑一名女员工帮助他人逃脱，竟强迫她打下两万元钱的欠...