1、 没开口的榴莲要放几天 需要放1-7天左右。 虽说榴莲开口与否并不能决定榴莲成熟情况，但生活中大部分情况榴莲要是没有开口，那么这样的榴莲成熟度都不高，比较生，这时候需要放置几天待其成熟。 没开口的榴莲放多久开口，主要看榴莲的成熟情况而定，一般要是榴莲成熟度比较高，那么放1-3天左右就可以开口，但要是成熟度不高，就需要放5-7天的时间，甚至更长，但大部分榴莲买回家放1-7天左右就可以开口了。 2、 榴莲放了5天还没裂开 榴莲放了5天还没有裂开，这时候不需要着急，可能是榴莲太生，成熟的时间比较长，这时候可以先观察榴莲的情况，要是完全没有开口，那么再多放几天。 但要是榴莲已经开了一些口，只是没有完全裂开，那么这时候并不能说榴莲没有成熟，可以捏一下榴莲的外壳，要是外壳已经软了，并且有浓郁的榴莲香气，说明榴莲已经成熟，可以拨开了，再等榴莲裂开，那么成熟度太高反而很容易坏。 3、 榴莲没裂开怎么催熟 水果催熟 榴莲没有裂开时可以用水果进行催熟，可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。 大米催熟 大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。 用报纸催熟 报纸也可以催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味。 乙烯催熟 要是榴莲着急吃，那么这时候可以用乙烯进行催熟，也就是取适量的乙烯，均匀的喷洒在榴莲壳上面，这样可以加速榴莲成熟，只需要一晚上榴莲还可以变熟了。 4、 开了榴莲发现硬怎么补救 具体做法如下： 要是榴莲打开之后发现没有成熟，那么建议将榴莲肉重新放入榴莲壳中；用保鲜膜将榴莲外壳整个包好，以免细菌滋生；然后将其放置在较为温暖的地方，加速榴莲的成熟速度，等榴莲完全成熟后再重新打开食用即可。 其次可以将榴莲果肉拿出，用保鲜膜包好，和成熟的苹果、香蕉等水果一起存放，这样也可以加速榴莲的成熟。

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