开潮汕粥店有那么好玩吗?两个粥少爷和总厨砂锅江湖,斜刺里杀出两个粥少爷两个粥少爷是发小,他们的潮汕粥店在北京朝阳路上,地理位置不理想,...
五种“死法” 才能干好餐饮!有道是:要脸的人赚不到钱,赚到钱的人不要脸。干餐饮也一样。但这并不是说要你完全不要脸,而是说干餐饮应该认准五...
酒架:合成树脂 稳定无味餐厅用品,酒具酒架 葡萄酒架 红酒架 酒瓶架标准价¥18.5供应总量3 件发货期限面议起订量 (件)标准价采购量≥ 1¥58.53 件 可...
哪些食物会让人未老先衰未老先衰是每个人都不想看到的,但平日经常吃一些不健康的物质,就会加速身体老化。比如人们熟悉的腌制食品、霉变食物、...
到长沙看同行们,很想一探究竟的餐厅长沙,敢为人先的创新之地。湘军勇猛,令敌人闻风丧胆;湘人智慧,各朝各代伟人涌现;而湘地的餐饮企业,则...
餐厅店长很怕两种人,但员工很怕这10种店长!作为餐饮店的店长,很怕的是两种人:老板和员工。因为是夹心饼。但是,对于员工来说,很怕的却是以...
一招鲜!菜品成本核算怎么样控制成本就要成本核算开始,厨房的成本控制的好坏,直接决定了餐厅能否实现盈利的关键点之一。下面我们来学习下成本...
肉嫩味美,我们都爱鲈鱼海鲈鱼别名 花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈鲛。种类 白鲈、黑鲈。产地 分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产...
西北小吃狂吸金 爱明档利润高这几年,西贝的门口一到饭点总是排起长队,带火了西北菜在全国各地的热潮,西北45度、黄三怪、西少爷、蒙兰西、九毛...
红运火锅:净利30% 流水10万 ,和海底捞打架市场已经成熟,而且都是大佬盘踞,怎么才能切入进去,把蛋糕抢过来自己吃呢?自从2015年8月开业以来,红...
好员工离职的8大原因,餐饮管理者你该知道了!你家的店长特能干,一个顶仨,但遗憾的是,他刚给你递上一份辞职书,你再三挽留还是要走!更让你郁...
鸡冻(☆▽☆)看完这一则就能召唤神龙扣蒸就是将原料经过改刀处理,按一定顺序复入碗中,上笼蒸熟的方法。蒸熟菜肴翻扣装盘形体饱满,神形生动。...